じゃが芋たっぷりのドーナツ レシピ・作り方

じゃが芋たっぷりのドーナツ
  • 約15分
のん786
のん786
もちもちで美味しいです

材料(1人分)

  • 砂糖 20g
  • 25g
  • サラダ油 10g
  • じゃが芋 200g
  • 薄力粉 40g
  • ベーキングパウダー 2g
  • グラニュー糖 大さじ2

作り方

  1. 1 じゃが芋は皮を剥き乱切りにして500Wのレンジで2分チンしてマッシュする。
  2. 2 そこに砂糖とサラダ油と溶き卵を入れてよく混ぜる。ここでもう一度マッシュすると滑らかになる
  3. 3 ふるった薄力粉とベーキングパウダーを加えてさっくり混ぜる。
  4. 4 手に油(分量外)をつけて15等分にして丸める。
    160度に熱した油で、カラッとするまで揚げて油切りをする
  5. 5 油切りをしたらグラニュー糖をまぶして出来上がり

きっかけ

おやつに作りました

  • レシピID:1710046795
  • 公開日:2019/08/13
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つくったよレポート(2件)

  • びいまま
    びいまま
    2019/09/08 19:57
    じゃが芋たっぷりのドーナツ
    日曜日の朝ごはんがわりに(^^)
    揚げたてが一番おいしかったです。
  • aytmm
    aytmm
    2019/08/19 18:33
    じゃが芋たっぷりのドーナツ
    美味しかったです(^o^)

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