大根とサンチュとさわらの三杯酢 レシピ・作り方

大根とサンチュとさわらの三杯酢
  • 約30分
のん786
のん786
おいしいです

材料(1人分)

  • ●酢 大さじ3
  • ●薄口醤油 大さじ1
  • ●砂糖 大さじ1
  • 大根 5㎝
  • サンチュ 3枚
  • 刺身用さわら 5切れ
  • 小さじ1/4

作り方

  1. 1 大根は皮を剥き短冊に切って塩をまぶして揉み、10分置いて塩を水で洗い流して絞る。
  2. 2 サンチュは食べやすい大きさに切る
  3. 3 ボウルに●とさわらと【1】と【2】をいれて混ぜ、器に盛りつけたら出来上がり

きっかけ

夕食に作りました

  • レシピID:1710045617
  • 公開日:2019/07/08
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三杯酢さわら大根
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