玉葱とミンチのかき揚げ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 合い挽きミンチ 50g
- 玉ねぎ 1/6個
- てんぷら粉 大さじ2
- 水 大さじ2
- パン粉 大さじ1/2
作り方
- 1 玉ねぎは皮を剥きざく切りにする
- 2 合い挽きミンチとパン粉を混ぜ合わせる
- 3 【1】と【2】と水とてんぷら粉を混ぜ、2等分にして手でぎゅっと丸める
- 4 160度に熱した油でじっくり上げたら出来上がり
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