びわパンケーキ レシピ・作り方
材料（2枚分人分）
作り方
- 1 びわは皮を剥き種を取り４等分に切る
- 2 ボウルに卵と砂糖と牛乳を入れて混ぜる。
- 3 そこにふるった薄力粉とベーキングパウダーを入れ、練らない様にさっくり混ぜる
- 4 フライパンにバターを敷き、【３】を２等分にして丸く流し入れ、びわを並べる。
- 5 蓋をして弱火で３分表面がぷつぷつしてきたら裏返し、３分程焼いたらお皿に乗せて出来上がり
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