カッテージチーズトースト レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
鍋に牛乳を入れて沸騰させないように加熱する。
沸騰する手前くらいにレモン汁と塩を加えて混ぜる。 - 2 そのまま10分置き、もろもろとしてきたら、更に10分置いて分離させる。
- 3 ガーゼをザルに広げる。そこへ【２】を流し入れ、軽く絞る
- 4 食パンをトーストし、【３】を塗ったら出来上がり
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