絹さやの豆の甘煮 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 絹さやの大きな豆 200g
- 重曹 小さじ１／６
- 砂糖 30g
- 塩 3g
作り方
- 1 水に絹さやの豆を入れ、沸騰したら弱火にし、重曹を入れ５分煮てザルにあげる。
- 2 鍋に絹さやの豆を戻し、豆の１／３の高さくらいまでお湯を入れる。
- 3 砂糖と塩も入れ水分が少なくなるまで弱火で煮る。水分が少なくなったら、鍋を振り煮崩す。器に盛りつけて出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- さやえんどう
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
