コーヒーフロート レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 フライパンに●の材料全て入れて中火で沸かす。木べらを鍋底に付けてこすり付けながら混ぜ続ける。
- 2 とろみがついたら、冷凍可能な容器に入れて粗熱を取って冷蔵庫に入れる。15分おきに混ぜ、1時間冷やす
- 3 小鍋に水を入れて湧かし、インスタントコーヒーをいれてよく混ぜて溶かす
- 4 氷を3個入れて冷えたらグラスに注いで、残りの氷を入れ、【2】を乗せたら出来上がり
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