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コーヒーフロート レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • インスタントコーヒー

    小さじ1

  • 100cc

  • 7個

  • ●牛乳

    100cc

  • ●砂糖

    15g

  • ●卵

    10g

  • ●バニラエッセンス

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
コーヒーフロート

美味しいです

作り方

  • 1

    フライパンに●の材料全て入れて中火で沸かす。木べらを鍋底に付けてこすり付けながら混ぜ続ける。

  • 2

    とろみがついたら、冷凍可能な容器に入れて粗熱を取って冷蔵庫に入れる。15分おきに混ぜ、1時間冷やす

  • 3

    小鍋に水を入れて湧かし、インスタントコーヒーをいれてよく混ぜて溶かす

  • 4

    氷を3個入れて冷えたらグラスに注いで、残りの氷を入れ、【2】を乗せたら出来上がり

きっかけ

冷たいコーヒーが飲みたかったので

登録されているカテゴリ

料理:
お菓子 > アイス・シャーベット > アイスクリーム

レシピID: 1710043621

公開日:2019.05.06

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