コーヒーフロート レシピ・作り方

コーヒーフロート
  • 約30分
のん786
のん786
美味しいです

材料(1人分)

  • インスタントコーヒー 小さじ1
  • 100cc
  • 7個
  • ●牛乳 100cc
  • ●砂糖 15g
  • ●卵 10g
  • ●バニラエッセンス 少々

作り方

  1. 1 フライパンに●の材料全て入れて中火で沸かす。木べらを鍋底に付けてこすり付けながら混ぜ続ける。
  2. 2 とろみがついたら、冷凍可能な容器に入れて粗熱を取って冷蔵庫に入れる。15分おきに混ぜ、1時間冷やす
  3. 3 小鍋に水を入れて湧かし、インスタントコーヒーをいれてよく混ぜて溶かす
  4. 4 氷を3個入れて冷えたらグラスに注いで、残りの氷を入れ、【2】を乗せたら出来上がり

きっかけ

冷たいコーヒーが飲みたかったので

  • レシピID:1710043621
  • 公開日:2019/05/06
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