抹茶クッキー レシピ・作り方
材料(1人分)
- 薄力粉 120g
- 砂糖 40g
- バター 40g
- サラダ油 20g
- 抹茶 小さじ1/6
作り方
- 1 バターを室温に戻し、ボウルで白っぽくなるまで練る。そこへ砂糖と抹茶をすりあわせ、サラダ油を入れて混ぜる。
- 2 【1】にふるった薄力粉を加えさっくりまぜ、ひとまとまりになったら、麺棒で厚さ5㎜くらいに伸ばし、好きな形に型抜きする
- 3 170度に予熱したオーブンで15~20分焼き、冷めたら出来上がり。
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つくったよレポート(1件)
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キンプリン2024/03/04 12:41こんにちは♡サクサクの抹茶クッキーが出来ました!ウレシイ٩(^‿^)۶
香りもお味も大好き…とっても美味しかったです♡のんさんいつも有難うございます・:*+☆