ゆで卵マヨの惣菜パン レシピ・作り方
材料（４個人分）
作り方
- 1 卵を茹でて殻を剥き５㎜幅の輪切りにする
- 2 ホームベーカリーに●の材料を全て入れ、スイッチオン。
- 3 1次発酵が終わったら、台に生地を取り出し、8等分にし、生地を丸め、固く絞ったぬれ布巾をかけて20分寝かす
-
4
【3】を、10㎝長さに伸ばし、両端をつまんでくっつける。
オーブンの発酵機能を使って、2倍の大きさになるまで二次発酵をする
- 5 二次発酵がおわったら、真ん中に卵をずらしながら置き、黒胡椒をかけてマヨネーズをかける。180度に予熱したオーブンで、15分焼いたら出来上がり
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