大根と蒟蒻と薩摩揚げと落とし卵の味噌汁 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 大根はいちょう切り煮する。蒟蒻と薩摩揚げは一口大に切る
- 2 鍋に水を沸かしてほんだしをいれ、【1】を煮る。
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3
具に火が通ったら、弱火にして卵をそっと割りいれる。
蓋をして2分、卵の黄身が固まりはじめたら味噌を溶かし入れる。 - 4 お椀によそって出来上がり
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xmickyx2019/12/07 15:56美味しかったです♡
ごちそう様でした✨