鰹のたたき大葉のせ八朔酢 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
八朔は薄皮を剥き絞る。
八朔の絞り汁と●を混ぜ合わせておく - 2 玉葱は薄切りにし、水に10分さらし、水切りをする。葱は小口切りにする。大葉は千切りにする。
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3
鰹のたたきを食べやすい大きさに切る。
お皿に鰹のたたきをのせ、玉ねぎとシソと小口葱をのせる。 - 4 【3】に【1】をかけて、輪切りにした大蒜を散らして出来上がり。
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