コハダとワケギと大根の酢の物 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ●をあわせ、コハダを2㎝幅に切り、30分漬け込む
-
2
大根と人参は皮を剥き短冊に切り塩をまぶして揉む。
10分置いて水洗いし、しっかり絞り、水気を切る。 -
3
ボウルに☆と【1】と【2】と3㎝長さに切ったワケギを入れて混ぜ合わせる。
器に盛り付けたら出来上がり
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