蓮根とさつま揚げと鶏肉の煮物 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
蓮根と人参は皮を剥き乱切りにする。蓮根は酢水(分量外)にさらしてアク抜きをする。
鶏もも肉は一口大に切り、さつま揚げは半分に切る - 2 鍋に●を沸かし、弱めの中火にして【１】を入れてアクを取りながら20分煮る
- 3 具材に火が通ったら、火を止め蓋をして鍋のまま30分置いて味を含ませる
- 4 器に盛り付けて出来上がり
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oppeke222022/11/18 15:08
さつま揚げは有りませんが～とっても美味しくいただきました。 -
菊丸330974082020/03/16 18:00
白いご飯にぴったりです。
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