蓮根とほうれん草の味噌汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
ほうれん草は根本を切り落として3㎝幅に切る。
蓮根は皮を剥いて5㎜厚さの輪切りにする - 2 小鍋に水とほんだしを沸かし、蓮根を煮る。蓮根が煮えたらほうれん草をくわえて煮る
- 3 【２】に味噌を溶かし入れて、一煮立ちしたら火を止めお椀によそって出来上がり
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つくったよレポート（1件）
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ジョン・リーバス2023/12/28 23:34
一番乗りを狙った❤・・❤w今回、蓮根の皮を剥く前に、必要量だけ切ったら、繊維と逆方向は案の定剥き辛く、なんと、平たく置いて周囲をカットw美味しく出来た↑
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