かぼちゃおからカレーコロッケ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 かぼちゃをざく切りにし、レンジで5分くらい加熱し、マッシュする
- 2 フライパンでひき肉、みじん切りにしたたまねぎを炒める
- 3 火が通ったら、1、おから、塩こしょうを合わせ、混ぜる
- 4 食べやすい大きさに丸め、小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけ、180度の油できつね色になるまで揚げる
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