鯖のガーリック塩バター焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鯖の水気をふきとる
- 2 おろしにんにく、塩麹を混ぜ合わせ、1に揉み込む
- 3 小麦粉をまぶし、バターを溶かしたフライパンで焼く
- 4 焼き目がついたら、ふたをして弱火で5分くらい加熱する
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