白菜の漬物 レシピ・作り方
材料（10人分）
作り方
- 1 白菜は縦３等分に切り、ベランダなどで３日干す
- 2 昆布は千切りに、唐辛子は種を取り、小口切りにする
-
3
白菜に塩をまぶし、漬物容器に入れ昆布と唐辛子をまんべんなく入れる
-
4
ふたをして重しをして、冷蔵庫で３日休ませると水分が上がってくるので、重しをのけて適当な大きさにきりわけたら出来上がり
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Rママ❁°.*2019/11/02 23:12
細切りで作りました！ごちそうさまでした( ･_______･ ）⋆*
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