ブロッコリー鶏ミンチ揚げ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ブロッコリーは茹でてしっかり水切りをする
-
2
ボウルに●を入れてよくこねる。ラップに●の1/2をのせ、その上にブロッコリーを置いて丸く包む。
もう一つも同じようにする - 3 ボウルに天ぷら粉と水を入れて混ぜ、【2】をくぐらせ、パン粉を全体にしっかりつける。
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4
160度の油でカラッとするまで転がしながら揚げる。
キッチンペーパーなとで油切りをし、お皿に盛りつけて出来上がり。
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つくったよレポート(1件)
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yukkiy82019/03/12 08:35多めに作って次の日に海苔巻の具にしました。
レシピへのコメント
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