たくあん漬け風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
大根はたわしで皮を良く洗い、しっかり水気をふき取る。
皮は剥かずに縦に4等分に切る -
2
補しネットに入れて日陰で3日、切り口を上にむけて干す
- 3 干せたら袋に●と大根を入れて冷蔵庫で3日間置く。
-
4
【３】を袋からだし洗って水気をふき取る。
ジップロックに☆と大根を入れて冷蔵庫で３日置く。時々揉んで味をなじませる。
- 5 ３日たったら好きな大きさに切ってお皿に盛り付けて出来上がり
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- カテゴリ
- 大根
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まる776112021/02/08 11:39
ごちそうさまでした -
iinu(レポ返します)2021/01/04 09:08
参考になりました！ありがとうございました★ -
aytmm2019/12/09 22:37
美味しかったです(^o^) -
Rママ❁°.*2019/11/07 23:04
ごちそうさまでした( ･_______･ ）⋆*
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