薩摩芋の磯辺揚げ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 薩摩芋 1/2本
- ●天ぷら粉 50g
- ●水 60cc
- ●青海苔 大さじ1
作り方
-
1
薩摩芋は1㎝幅に切る。
耐熱皿に入れラップをかけて500wのレンジで1分チンする。 - 2 ボウルに●を入れてまぜ、薩摩芋を潜らせ170度の油でカラッとするまで揚げる。
- 3 キッチンペーパーで油切りをし、お皿に盛りつけて出来上がり。
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- カテゴリ
- さつまいも
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