ヘルシー酢飯のにぎり寿司 レシピ・作り方

ヘルシー酢飯のにぎり寿司
  • 1時間以上
のん786
のん786
砂糖をラカントにしてカロリーを抑えています

材料(2人分)

  • 1合
  • 1カップ弱
  • ●酢 20㏄
  • ●ラカント 30g
  • ●塩 3g
  • ハマチの刺身 2切れ
  • 鯛の刺身 2切れ
  • サーモンの刺身 2切れ
  • マグロの刺身 2切れ
  • 酢(手酢用) 大さじ2
  • チューブわさび 適量

作り方

  1. 1 お米に水を入れて炊く。●を小鍋にいれて沸かしラカントをとかす。ボウルに炊きあがったご飯と●を入れて混ぜる。
  2. 2 【1】が冷めたら手酢をつけ、適量のすし飯を形よく握る。強く握りすぎないようにする
  3. 3 握ったすし飯の上にワサビを乗せ、刺身をのせてもう一度軽く握る。
  4. 4 お皿に盛りつけたら出来上がり

きっかけ

すし飯はたくさん砂糖をつかうので、少しでもヘルシーにしたかった

  • レシピID:1710039784
  • 公開日:2018/11/21
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カテゴリ
にぎり寿司・手まり寿司すし飯
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つくったよレポート(2件)

  • れいにゃ~ん✿
    れいにゃ~ん✿
    2022/07/27 09:34
    ヘルシー酢飯のにぎり寿司
    のんちゃん=^._.^= ラカント使うとヘルシー(ノ*°▽°)ノお寿司美味しいけど糖質高いからなるほど~と勉強に(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°美味しかったです
  • aytmm
    aytmm
    2019/12/14 16:33
    ヘルシー酢飯のにぎり寿司
    美味しかったです(^o^)

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