オリーブオイル入り落とし卵と豆腐の味噌汁 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 豆腐はさいの目にきる。葱は斜め切りにする。玉葱はくし切り、人参は短冊に切る。
- 2 鍋に水を沸かしてほんだしをいれ、【１】入れる。2分後、弱火にして卵をそっと割りいれる。蓋をして５分、卵の黄身が固まりはじめたら味噌を溶き入れる。
- 3 オリーブオイルを垂らしてひと混ぜしたら、器に盛りつけて出来上がり。
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Rママ❁°.*2019/02/20 22:48
ごちそうさまでした( ♡¯³¯ )
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