背肝のソテー レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
☆ななみん☆
背肝。鶏の腎臓をシンプルにいただきます。見ただけで「うわ、なにこれ、気持ち悪い」と言っていた夫が、一口食べて「うん、うまいね」と言いました。
材料（1人分）
- 背肝 あるだけ
- 油 適宜
- 塩 少々
作り方
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1
鶏がらから、背肝を指でそ〜っと取り出しておきます。（買ってきても。）
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2
フライパンに油を敷いて、焼きます。（写真は、油が多すぎたかもしれません。）
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3
両面よく焼きます。
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4
塩をぱらりとふります。
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- その他の鶏肉100円以下の節約料理
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やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪2021/08/08 15:23
主人が背肝大好きなので作ってみました♪意外とシンプルなお味付の方が、酒飲みの主人は好きみたいで良かったです(n*´ω`*n)簡単なのでまたぜひ作りたいです★
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