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南瓜の豚巻き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 南瓜

    スライスしたもの4切

  • 豚バラ肉

    4枚

  • ●砂糖

    大さじ1

  • ●酒

    大さじ1

  • ●醤油

    大さじ1

  • ●みりん

    大さじ1

  • ●豆板醤

    小さじ1/4

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
南瓜の豚巻き

豆板醤のきいたタレと南瓜がよくあいます

作り方

  • 1

    スライス南瓜はお皿に並べ、ラップをかけて500wのレンジで2分チンする。

  • 2

    【1】に豚バラ肉を巻き、フライパンに油を敷いてしっかり焼く。
    余分な油は拭き取る。

  • 3

    【2】に火が通ったら、●を加えて煮詰め、お皿に盛り付けたら出来あがり

きっかけ

南瓜をたくさん貰ったので

おいしくなるコツ

【2】とのきに余分な油をしっかり拭き取らないと、タレが絡みにくくなります

登録されているカテゴリ

食材:
> 豚肉 > 豚バラ肉

レシピID: 1710038639

公開日:2018.09.01

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