カボチャのミートソースグラタン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 玉ねぎはくし切りにする。フライパンにオリーブオイルを入れ、ミンチを炒め、●を入れて混ぜながら、汁気が少なくなるまで煮詰める。
- 2 かぼちゃは一口大に切りラップをかけて500wのレンジで3分チンして軟らかくする。フライパンに油を敷き玉葱を炒める。
- 3 【1】と【2】を混ぜ合わせ、グラタン皿に入れる。上にチーズをのせてトースターで焼き色がつくまで焼いたらできあがり。
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