かぼちゃの照り煮 レシピ・作り方
材料（１人分）
- かぼちゃ １／４玉
- ●醤油 大さじ２
- ●砂糖 大さじ１
- ●酒 大さじ１／２
- ●みりん 大さじ１／２
作り方
- 1 かぼちゃは一口大に切り、耐熱容器に入れラップをかけて500Ｗのレンジで３分チンする。
- 2 鍋に油を敷き【１】を炒める。油が回ったら、●を入れて炒め煮にする。
- 3 照りがでてきたら、器に盛り付けて出来上がり。
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