現在地

茄子とトマトのグラタン レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
0

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料1人分

  • なす

    1本

  • トマト

    1/2個

  • 玉ねぎ

    1/6個

  • 合挽ミンチ

    100g

  • 塩コショウ

    少々

  • ●トマトケチャップ

    大さじ3

  • ●ウスターソース

    大さじ1

  • ●砂糖

    小さじ1

  • ピザ用チーズ

    ひとつかみ

  • 粉チーズ

    大さじ1

  • パセリ

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
茄子とトマトのグラタン

トロトロで美味しいです

作り方

  • 1

    茄子はヘタを取り、1㎝幅の輪切りにする。トマトはざく切りにする。
    フライパンに油を敷き、茄子を炒め、両面に焼き色がついたらお皿にとりだす。

  • 2

    みじん切りにした玉葱とミンチとトマトを、サラダ油をしいたフライパンで炒める。塩コショウする。そこににケチャップ、ウスターソース、砂糖を入れ煮る。

  • 3

    【2】に焼いた茄子を戻し入れて一混ぜし、グラタン皿に盛り付ける。

  • 4

    とろけるチーズと粉チーズをかけ、230度のオーブンで8分焼く。
    焼けたらパセリをかけて出来上がり

きっかけ

茄子とトマトをたくさん貰ってので

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > トマト > トマト
食材:
野菜 > なす > なす

レシピID: 1710037978

公開日:2018.07.14

おすすめの公式レシピPR

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート

このレシピを作ったら、投稿者さんに報告!つくったよレポートで"ありがとう"を届けよう♪

レシピへのコメント

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲茄子とトマトのグラタンのページ上部へ