舞茸の炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 にんじんは３㎝の長さの千切りにする。油揚げは縦半分に切って１㎝幅に切る。舞茸は食べやすい大きさに手でさく。
- 2 鍋に☆と水200ccと１をいれて具材に味が染みるまで約15分煮る。
- 3 炊いたご飯に汁気を少しきった２を混ぜ合わせる。
- 4 お茶碗に盛り付けて、紅しょうがを添えたら完成です♪
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