エビと厚揚げの味噌煮 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 厚揚げは熱湯をかけて油抜きをし、３㎝の角切りにする。タマネギはくし切り、人参は皮を剥き３㎜幅の半月切りにする。
- 2 フライパンに油を敷き【１】を炒め、油が回ったら●とむき海老を入れて出汁が少なくなるまで煮る。
- 3 器に盛りつけて出来上がり。
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