なすときのことたまねぎと牛肉のトマト煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋にみじん切りにしたにんにく、オリーブオイルを入れ、火にかける
- 2 香りが出たら牛肉を炒める
- 3 火が通ったら、細切りにしたたまねぎ、なす、しめじを加える
- 4 ひと炒めしたらトマト缶、ローリエを入れる
- 5 コンソメ、塩麹、砂糖を入れて10分くらい加熱する
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