白菜鶏ももベーコンのクリームシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏は1.5センチ程度。べーコンは小さめ。にんにくは細かく。白菜はざく切り。（なお、この際に葉を少し分けておきます

   

2. 2 大きめの煮込み鍋（半寸胴等に白菜を詰め、鶏、ベーコン、にんにくを載せ。黒胡椒を振ります

   

3. 3 残しておいた葉をかぶせてます（肉が鍋の蓋につかないようにするため

   

4. 4 水を注いで蓋をして。中火で30分

   

5. 5 クリームシチューの素を入れ。ダマにならないように溶かします

   

6. 6 牛乳を加えて混ぜます

   

7. 7 再度蓋をして5分

   

8. 8 味を見て。濃かったら水を足し、薄かったら鶏がらスープの素を足して調整