ほっこりかぼちゃの煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- かぼちゃ 1/2個
- ●砂糖 大さじ2
- ●薄口しょうゆ 大さじ1/2
- ●塩 小さじ1/2
- ●出汁 南瓜が浸る位
作り方
- 1 かぼちゃは種とワタを取り、4~5cm角に切る。
- 2 鍋に●を入れて沸かし、かぼちゃの皮を下にして並べる。
- 3 落し蓋をして中火でダシが少なくなるまで煮る。
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4
竹串を差して、スッと通れば出来上がり。
通らなければ、ダシを大さじ50cc程いれて落し蓋をして煮る。 - 5 お皿に盛ってできあがり
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- カテゴリ
- かぼちゃの煮物
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6 件
つくったよレポート(6件)
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momotarou12342020/05/10 00:03美味しかったです。ご馳走様でした(^^)
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●まかろん●2019/04/12 21:56美味しくいただきました(o^^o)
ごちそうさまでした♪ -
ボンド子2018/10/02 15:55とっても美味しかったです٩(ˆ0ˆ๑)۶
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libre*2018/06/20 07:56美味しいでした★レシピありがとうございました。