えのきベーコンの卵炒め レシピ・作り方
材料（1~2人分）
作り方
-
1
えのきは付け根を除き3等分。にんにくは細かく。ベーコンは小さめ
-
2
フライパンを中火にかけ。油を回して、にんにくを30秒
-
3
ベーコンを入れて45秒
-
4
えのきを入れ。しんなりするまで炒めます
-
5
黒胡椒と塩を加えて混ぜます
-
6
卵を落とし。マヨネーズを加えて混ぜます
-
7
半熟になったら火を止め。味を見て、必要なら塩を追加して調整
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- えのき卵炒め
flep
学生時代に旅館の調理場の手伝いをして左右の片手で連続して卵を割るスキルを身につける。山小屋の手伝いをした際に売店に回されて、オデンとラーメンを売る。オデンとラーメンのレシピを最初に覚えたのが穂高というのが今でも自慢。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
