ボリュームたっぷりチーズスクランブルエッグトースト レシピ・作り方

ボリュームたっぷりチーズスクランブルエッグトースト
  • 約15分
  • 300円前後
snoopy0128
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好きなものをたくさん乗せたトースト。おやつに、お食事に召し上がれ。

材料(2人分)

  • ☆卵 1個
  • ☆豆乳 大さじ1杯
  • サラダ油 大さじ1杯
  • 玉ねぎ 30g
  • ☆塩 少々
  • ☆こしょう 少々
  • ソーセージ 2本
  • ケチャップ 大さじ2分の1杯
  • 冷凍ブロッコリー 2個
  • 食パン(6枚切り) 2枚
  • ★ケチャップ 大さじ1杯
  • ★マスタード 小さじ2分の1杯
  • 溶けるスライスチーズ 2枚

作り方

  1. 1 ボウルに☆を入れて良く混ぜ合わせる。フライパンに油を熱し、玉ねぎを炒め卵液を流し入れ、スクランブルエッグを作る。ブロッコリーは解凍し、ソーセージは、ケチャップで炒める。
  2. 2 食パンの片面を焼きます。
  3. 3 ★を混ぜ、食パンのもい一方の面に塗り、スクランブルエッグ、ソーセージ、ブロッコリーを乗せます。
  4. 4 3の上に、チーズを乗せて、焼いて、器に盛れば出来上がり。

きっかけ

卵サンドからヒントを得て考えました。

おいしくなるコツ

スクランブルエッグは、柔らかい方がパンと馴染みます。

  • レシピID:1710035340
  • 公開日:2018/02/13
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カテゴリ
ピザトースト簡単おつまみ
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子供が喜ぶ 持ち寄り 冷めてもおいしい 居酒屋メニュー
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