ピリ辛！麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豆腐は水切りして食べやすい大きさに切る。ねぎ、にんにく、しょうがはみじん切りする。
- 2 フライパンにサラダ油をひいてしょうが、にんにくを炒めて香りがしてきたらひき肉を炒める。ひき肉にほぼ火が通ったら塩コショウ、ねぎを入れて炒める。
- 3 ２に⭐と水100ccをいれて煮立ったら豆腐をいれて少し煮る。豆腐が温まったら片栗粉でとろみをつける。器に盛付けたら完成～♪
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- マーボー豆腐（麻婆豆腐）
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kkikk2017/11/16 20:07
おいしーい！
美味しくいただきました♪
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