3種類のおからクッキー(バター、ココア、抹茶味) レシピ・作り方
材料(5人分)
- 生おから 200g
- 砂糖 大さじ4
- バター 40g
- ココアパウダー(無糖) 大さじ2
- 抹茶パウダー 大さじ1
作り方
- 1 生おからと砂糖をボウルに入れて混ぜる。
- 2 溶かしたバターを加えて、混ぜる。
- 3 手でよくこねる。
- 4 生地を3つに分割する。(バタークッキー用、ココアクッキー用、抹茶クッキー用)
- 5 ココアクッキー用の生地にココアパウダーを加えて、手でよくこねる。
- 6 抹茶クッキー用の生地に抹茶パウダーを加えて、手でよくこねる。
- 7 オーブンのトレイに、クッキングシートを敷き、直径3センチくらいに丸平たくしたクッキー生地を並べる。
- 8 180度のオーブンで20~30分焼いてできあがり。
関連情報
- 料理名
- おからクッキー
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M6662019/10/20 11:35プレーンのみてすが、美味しくいただきました(^^)