かぼちゃ豆腐コロッケ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 かぼちゃをざく切りにし、レンジで2〜3分くらい加熱し、マッシュする
- 2 塩こしょう、チーズ、水切りした豆腐を入れて混ぜ合わせる
- 3 小判形にし、小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつける
- 4 油できつね色になるまで揚げる
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