キャベツトマト油揚ウインナ煮込/ダシダ粉唐辛子味 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ダシダと粉唐辛子は韓国食材店などで買えます

   

2. 2 キャベツは大きな芯のみ除いて、ざく切り。ウインナは5ミリ幅。にんにくは細かく。油揚げは7ミリ幅

   

3. 3 煮込み鍋に。にんにく、キャベツ、ウインナの順に入れます。（まだ火はつけません

   

4. 4 ダシダ、胡椒、化学調味料、生姜粉を加え。調味料を洗い流す感じで水を注ぎます

   

5. 5 トマトを加えます

   

6. 6 蓋をして点火。中火で25分

   

7. 7 粉唐辛子を加えて混ぜます

   

8. 8 油揚げを加えて混ぜます

   

9. 9 蓋をして10分

   

10. 10 味を見て。薄かったらダシダを足し、濃かったら水を足して調整

    

11. 11 蓋をして。火を止めたら予熱で5分