鹿肉シチューどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイル、みじん切りにしたにんにくを入れて火にかける
- 2 香りが出たらぶつ切りにした鹿肉を炒める
- 3 焼き目がついたらざく切りにしたたまねぎ、セロリの葉、人参、しめじを加える
- 4 ひと炒めしたらトマト缶を加え、ひたひたまで水を加える
- 5 具に火が通ったらビーフシチューのルーを入れて一煮立ちさせ、ごはんにかける
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