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モロッコ風コーヒー レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • キリマンジャロコーヒー

    コーヒー用さじ3杯

  • 牛乳

    100㏄

  • 200㏄

  • A 砂糖

    大さじ1

  • A 塩

    小さじ1

  • A シナモン

    小さじ4分の1

  • A ナツメグ

    小さじ4分の1

  • A 黒コショウ

    小さじ4分の1

  • ハチミツ

    大さじ3

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
モロッコ風コーヒー
  • 100円以下

モロッコ風コーヒーを作ってみようと思いました。

作り方

  • 1

    コーヒー豆を挽いたキリマンジャロコーヒーをコーヒーペーパーに入れ、沸かした湯を静かに注ぎ、ドリップコーヒーを作り、できたらそれぞれのカップに入れる。

  • 2

    小さめのボウルに上記Aの材料をすべてとハチミツを入れてよく混ぜ合わせる。これをそれぞれの①のカップに少々入れ、混ぜる。同時並行で牛乳泡だて器でふわっとするまで牛乳を泡立てる。

  • 3

    最後に②の泡立てた牛乳を注ぐ。

きっかけ

モロッコ風コーヒーを作ってみようと思いました。

レシピID: 1710027171

公開日:2016.12.11

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