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野菜の焼き肉のタレ炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • キュウリ

    1本

  • ミョウガ

    2個

  • 赤ピーマン

    2個

  • キャベツ

    150グラム

  • 2本

  • 丘ワカメ

    5枚

  • オリーブ油

    大さじ1

  • 塩コショウ

    少々

  • 焼き肉のタレ

    大さじ3

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
野菜の焼き肉のタレ炒め
  • 300円前後

野菜の焼き肉のタレ炒めを作ってみようと思いました。

作り方

  • 1

    キュウリはよく洗い、横4等分し、それぞれ縦に小さめに切る。ミョウガは小口切りにする。赤ピーマンのヘタを取り、種を取り除き、小さめに切る。キャベツは千切りにする。

  • 2

    茄は横に3等分し、それぞれ縦に薄めに切る。丘ワカメはよく洗って拭いておく。

  • 3

    フライパンに油を入れて熱し、①と②の野菜を順に入れていき、塩コショウを振って、炒める。しんなりし始めたら、焼き肉のタレを加え、液を野菜に絡ませながら、炒め上げる。

きっかけ

野菜の焼き肉のタレ炒めを作ってみようと思いました。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > きゅうり
食材:
野菜 > 香味野菜・ハーブ > みょうが

レシピID: 1710025920

公開日:2016.09.22

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