磯コーンバターコロッケ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 じゃがいもをざく切りにし、シリコンスチーマーに入れてレンジで2~3分くらい加熱し、やわらかくなったらマッシュする
- 2 コーン、青のり、バター、塩こしょう、牛乳を加えて混ぜ合わせ、小判形に丸める
- 3 小麦粉を水大さじ2くらいで溶き、2につけ、パン粉をまぶす
- 4 油でキツネ色になるまで揚げる
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