ヘルシーなココナッツのケーキ レシピ・作り方
材料（8人分）
- たまご ２個
- 砂糖 60ｇ
- ココナッツオイル 30ｇ
- 塩 １つまみ
- 薄力粉 90ｇ
- ベーキングパウダー 小さじ１
- ミルク 大さじ２
- 無塩のひまわりの種（ローストされたもの） 大さじ３
- ドライココナッツ（刻まれたもの） 大さじ山盛り２
作り方
- 1 卵、砂糖、ココナッツオイル、塩をボウルに入れ、よくかき混ぜる。
- 2 薄力粉とベーキングパウダーを加えて混ぜる。
- 3 ミルクを加えて混ぜる。
- 4 型に流し入れる。上からひまわりの種と、ココナッツをふりかける。オーブンで１８０℃で３０分くらい焼く。
-
5
できあがり。
-
6
※ドライココナッツは刻まれているものを使いました。
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- 料理名
- パウンドケーキ
RINGO's Cafe
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