キャベツかいわれツナ缶のサラダ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
キャベツは大きな芯を除いて千切り。かいわれは付け根を除き、洗ってゴミを除いてから２等分
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2
キャベツに塩を振り。手でよく揉んでしんなりさせます
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3
かいわれを加え。酢とオリーブオイルを加えて混ぜます
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4
まぐろ缶の汁を捨てて身だけ加えます。マヨネーズと黒胡椒を加えてよく混ぜます
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5
硝子の小鉢などに盛ります
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関連情報
- 料理名
- ツナ缶キャベツかいわれのサラダ
flep
学生時代に旅館の調理場の手伝いをして左右の片手で連続して卵を割るスキルを身につける。山小屋の手伝いをした際に売店に回されて、オデンとラーメンを売る。オデンとラーメンのレシピを最初に覚えたのが穂高というのが今でも自慢。
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8ful2023/06/09 18:04
マヨネーズ嫌いの人がいたので、マヨネーズ抜きでつくってみましたが、美味しくできました。
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