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【簡単】なすと豚肉の炒め物 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
【簡単】なすと豚肉の炒め物
  • 300円前後

あっさりの味付けなので、食欲のない夏にもぴったり(^^)
そうめんに合わせてもう一品欲しいな、という時にもぴったりです♡

作り方

  • 1

    なす・豚肉を一口大に切ります。

  • 2

    多めのごま油で、豚肉・なすを焼きます。
    なすが油を吸うので、豚肉がある程度焼き色が付いてからなすを投入しましょう。

  • 3

    塩こしょう・ほんだしで味を調えたら、醤油をたらして完成。

きっかけ

なすを頂いたので大量消費のため(^^)

おいしくなるコツ

醤油をたらす際は、具材の上ではなくフライパンにたらすと香ばしく仕上がります。

レシピID: 1710024627

公開日:2016.07.05

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つくったよレポート 21件(21人)

  • 2016.09.20

    LDI88さん、こんにちは(*・∀・*)簡単に作れてとっても美味しかったです♪ごちそう様でしたヾ(o・∀・o)ノ゙

    ぽんぽんぷーさん♡
    レポありがとうございます(^^)♡

    お返事を見る

  • 2016.09.16

    和風の味にごま油が効いていて美味しかったです。ごちそう様でした。

    レポありがとうございます♡

    お返事を見る

  • 2016.09.08

    なすと豚肉の相性抜群!モヤシでかさ増ししました★旦那といっしにペロッとあっという間に完食です(*^^*)

    レポありがとうございます(^^)
    アレンジもいいですね★まねします♡

    お返事を見る

  • 2016.09.02

    わかりやすいレシピで美味しく出来ました。ご馳走様でした。

    レポありがとうございます(^^)
    これからもわかりやすく簡単なレシピを心がけます♡

    お返事を見る

レシピへのコメント

1件

楽天レシピ
楽天レシピ 2016.08.19 15:41

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

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