小麦粉少なめ♪チョリソー・コロッケ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
チョリソーを小さめに刻みいためます。いたまったらしばらく冷まします
- 2 お鍋にじゃがいもを入れ、浸るほどの水で煮ます。やわらかくなったら取り出し皮をむきます
-
3
フォークでつぶし、バターを加えてよく混ぜます。そこへチョリソー、溶き卵、塩、こしょうを加えよく混ぜます。
-
4
スプーンを使って形を整え、パン粉をつけます。熱したフライパンに油を注ぎ、裏表焼き色がついたら出来上がりです
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ラカ2506018
多国籍料理大好きです♪長年お料理してますが まだまだ修行中
皆さんのレシピ参考にして腕を上げたいです
こちらブログです
メキシコ在住。ライフスタイルや仕事、子育てなどなど
興味のある方ぜひ覗いてください
http://ameblo.jp/lacapul/
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