お鍋で鶏肉とトマトの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 お鍋に火をかけて オリーブオイルを入れ 少し加熱したら 鶏肉をいれます
-
2
鶏肉に両面焼き色がついたら 刻んだ野菜（トマト以外）をいれさらに炒めます。
-
3
トマトは１カップの水とミキサーにかけます。お米とトマト、そしてお水５カップをお鍋にいれ 煮込みます
- 4 １５分後に固形ブイヨン、塩、こしょう、クーミンをいれ味を調えます。お米がほどよい硬さになれば出来上がりです。
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- 料理名
- お鍋で鶏肉とトマト炊き込みご飯
ラカ2506018
多国籍料理大好きです♪長年お料理してますが まだまだ修行中
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メキシコ在住。ライフスタイルや仕事、子育てなどなど
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