しょうがあんかけ焼きそば レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルを入れ、焼きそばを表面がカリっとなるまで炒める
- 2 フライパンにごま油を入れ、豚肉、イカを炒める
- 3 火が通ったらざく切りにした白菜、きくらげ、なると、細切りにしたしょうがを入れ、しんなりしてきたらひたひたの水を加える
- 4 ウェイパー、砂糖、しょうゆを加えて具に火が通るまで加熱し、水溶き片栗粉でとろみをつけ、1にかける
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