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アボカドで簡単グアカモーレ メキシコ料理に レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
アボカドで簡単グアカモーレ メキシコ料理に
  • 300円前後

グアカモーレはとても簡単に作れます。ブリトーに加えて食べると美味しいです。

作り方

  • 1

    カットしたアボカドはライム汁につけておく。

  • 2

    玉ねぎ、にんにく、ハラペーニョ、シラントロをフードプロセッサーに入れ、粗めに刻む。

  • 3

    塩・胡椒を加える。

  • 4

    アボカドとライム汁も加えて、フードプロセッサーでよく混ぜ合わせる。

  • 5

    出来上がり。ブリトー、タコス、トルティーヤチップスのディップ等、お好みの方法でお召し上がり下さい。

きっかけ

メキシコ料理が好きなので。

おいしくなるコツ

辛いものが好きな方は、ハラペーニョを追加します。

レシピID: 1710022363

公開日:2016.01.25

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関連情報

料理名
グアカモーレ
料理用途
普段の料理

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