メイソンジャーとオスターブレンダーで水出しコーヒー レシピ・作り方

作り方

1. 1 メイソンジャーにコーヒー豆を入れます。
2. 2 オスターブレンダーのジャーの底の部分をはずします。
3. 3 ２（ブレード、ガスケット、底蓋）をメイソンジャーに取り付けます。
4. 4 メイソンジャーをオスターブレンダーにのせます。
5. 5 スイッチを入れて、コーヒー豆を挽いていきます。
6. 6 メイソンジャーを取り出します。
7. 7 軽くたたいて、粉を落とします。
8. 8 底の部分をはずします。
9. 9 水を６００ｃｃ入れます。（コーヒー粉と合わせると、ちょうど７００ｃｃのラインになります）
10. 10 蓋をします。
11. 11 冷蔵庫で８～１２時間抽出します。
12. 12 ドリッパーで水出しコーヒーを濾していきます。
13. 13 濾したコーヒーに氷を入れて出来上がり。
14. 14 YouTubeにも作り方UPしています。動画の方が分かりやすいと思います。
    https://youtu.be/E6TrlShgCoE

    

15. 15 ブログにもっと詳しく載せています。
    http://ringonocafe.blogspot.com/2015/08/blog-post_28.html